ビールが飲める?ハラール認証さぬきうどん in 関空
関西国際空港に、世界でも非常に珍しいハラール認定を取得した日本食レストランがあります。さぬきうどんのお店「ざ・U-don」です。あのうどんの美味しさは、ハラール対応にしても失われることが無いのか?うどん大好きな私は、早速食べに行ってき ...
日本式では駄目?マレーシアの日式飲食繁盛店二つのポイント
マレーシアにも、多くの日式飲食店が進出しています。鮨、牛丼、ラーメン、うどん等、日本でもお馴染みの有名店も進出しています。しかし、その全てが流行っているようには見えません。そこには、マレーシア人と日本人の外食スタイルの違いがあるようで ...