鳥チャーシューラーメン

禁断？ マレーシアの日式ラーメン三つのスタイル

前回のエントリーで、日式ラーメンについて、考察しました。今回は、一般のムスリムも利用するクアラルンプールの下町にあるショッピングモール内にある、ハラール認証を取得している日式 ...

マレーシア_日式ラーメン店看板

禁断の豚骨ラーメン、インドネシアで行列　進出相次ぐ

2013年の年末の朝日新聞デジタルに、インドネシアに進出した豚骨ラーメン店成功の記事が掲載されました。Twitterでもリツイートされ、インターネット上でも注目されたよう ...

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【海外進出支援の現場から】マレーシア　ハラル認証で商機拡大
マレーシア、インドネシアへの進出については、非常に注目されています。しかし、様々な要因から、日本企業の市場開拓の取り組みは、大きく進んでいるようには見えません。この最 ...