ハラール

World Halal Conference 2014（ワールドハラールカンファレンス2014）が、クアラルンプールのKLCC（クアラルンプール　コンベンション　センター）で、4月9日と10日の二日間に渡って開催されます。このカンファ ...

ハラール認証やハラールフレンドリー認証を取得した製品やサービスの開発に、注目が集まっています。このような取り組みは、イスラム諸国からの観光客誘致には欠かせません。このようなハラールフレンドリーに対する日本の取り組みを、実際にイスラム教 ...

マレーシアやドバイなどのイスラム諸国でのビジネスでは、ハラール認証制度について理解しておく事が必要です。「イスラム教の人は豚肉とお酒が駄目なのでしょう」宗教が空気のように習慣に組み込まれている日本人の感覚で、ハラール認証を考えている日 ...

禁断の豚骨ラーメン、インドネシアで行列　進出相次ぐ

2013年の年末の朝日新聞デジタルに、インドネシアに進出した豚骨ラーメン店成功の記事が掲載されました。Twitterでもリツイートされ、インターネット上でも注目されたよう ...